สื่อต่างประเทศรายงานว่า สาววัย 21 ปี Anorexic Annie Windley น้ำหนักลดลงเหลือเพียง 29 กิโลกรัมเท่านั้น หลังเธอคลั่งไคล้การลดน้ำหนักมากจนกลัวการกิน กลายเป็นโรคเบื่ออาหาร ทำให้เธอสามารถทานขนมปังทาแยมได้เพียง 1 ใน 4 ส่วนต่อวันเท่านั้น

    เธอถูกส่งไปรักษาตัวในโรงพยาบาลถึง 5 ครั้ง เนื่องจากร่างกายขาดสารอาหาร ซึ่งอาจอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้

    อย่างไรก็ตามเธอสามารถเอาชนะความผิดปกติของร่างกายได้อย่างน่าอัศจรรย์ หลังจากกินลูกช็อกโกแลต Lindt เพียงลูกเดียวที่เธอได้มาในเย็นวันหนึ่ง

    เมื่อเธอค้นพบว่าหลังทาน "ช็อกโกแลต" นี้เข้าไปแล้วน้ำหนักของเธอไม่ได้เพิ่มขึ้นเลย ทำให้เธอหมดความกลัวในเรื่องการกินและหลังจากนั้นไม่กี่ปีเธอก็เริ่มกินแบบปกติอีกครั้ง ปัจจุบันเธอมีน้ำหนัก 45 กิโลกรัมแล้ว เธอเปิดเผยเกี่ยวกับการต่อสู้กับอาการเบื่ออาหาร

    มันเริ่มตั้งแต่เธออายุ 15 ปี เธอจะคำนวณนับแคลอรี่ก่อนรับประทานอาหารเสมอ เธอหลีกเลี่ยงอาหารคาร์โบไฮเดรต เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์นมเพราะเธออยากผอม

    เธอพูดว่า: "มันบ้ามากที่คิดว่าการกิน “ช็อคโกแลต” จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นทันที แต่วันนั้นเมื่อฉันได้กินมันเข้าไปแล้วถึงรู้ว่า การกินไม่น่ากลัวอย่างที่ฉันคิดไว้เลย

    "ฉันเคยปฏิเสธที่จะกินอาหารถ้าคุณใส่ลาซานญในนั้น ฉันจะตัวสั่น กระวนกระวายและไม่สามารถอยู่ห้องเดียวกับอาหารได้ กลายเป็นโรคกลัวอาหารไปเลย"

    แอนนี่ ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคความผิดปกติในการรับประทานอาหารครั้งแรก ในปี 2012 หลังจากการอดอาหาร ทำให้เธอมีอาการเบื่ออาหาร หลังจากที่เธอเข้าเรียนที่โรงเรียนประจำ ก็ถูกรังแกโดยเด็กผู้หญิงคนอื่นเพราะน้ำหนักของเธอ และเพราะเหตุนี้เองก็ทำให้ความสัมพันธ์ระหว่างพ่อและแม่ของเธอมีความลำบาก

    การลดน้ำหนักของเธอส่งผลกระทบต่อการปฏิบัติกิจกรรมต่างๆ ของโรงเรียนและทำให้เธอถูกถอนตัวออกจากทีมนักกีฬา เพราะว่าเธอได้รับการตรวจสอบจากพยาบาลในโรงเรียนซึ่งกังวลเรื่องสุขภาพของเธอเนื่องจากเธอมีน้ำหนักที่ลดลงเรื่อยๆ จนน่ากังวลใจ

    ตอนนี้เธอกำลังปรับตัว โดยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพให้มากขึ้น เธอกล่าวว่า: "ฉันเคยกระตือรือร้นมาก ฉันเคยมีส่วนร่วมในกีฬากรีฑาฮอกกี้ เทนนิส พุ่งหอกและเนตบอล ซึ่งเป็นกีฬาที่ฉันชอบมันมาก”

    และสิ่งที่ทำให้เธอต่อสู้กับโรคนี้ได้ก็คือ มีอยู่วันหนึ่งขณะที่คุณปู่สังเกตเห็นเธอเศร้าโศกจึงบอกว่า “การกินเค้กหรือช็อกโกแลต จะสามารถทำให้มีความสุข และทำให้สามารถเดินออกจากจุดนี้ไปได้” และนั้นก็เป็นจุดที่ทำให้ชีวิตเธอเปลี่ยนหลังจากได้ชิมลิ้มลอง “ช็อคโกแลต”  

    แอนนี่กล่าวว่า "หนทางสู่การฟื้นฟูนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เธอจะต้องใช้ชีวิตตามปกติให้มีความสุขมากที่สุด” ในที่สุดเธอก็สามารถเริ่มก้าวออกจากจุดที่ลำบากและเริ่มทานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น แต่ก็ยังจำกัดไม่ให้ตนเองอ้วนจนเกินไป มาดูตอนนี้สิสวยกว่าเดิมเยอะเลย!!  ต้องขอบคุณ “ช็อคโกแลต” ก้อนนั้นจริงๆ

ที่มา : mirror

แปลและเรียบเรียงโดย โลกของโฮ่ง