เปิดภาพ เมนูอาหารกลางวันโรงเรียนรัฐ "บ้านเพชรน้ำผึ้ง" เทียบชั้นเชฟชื่อดัง สารอาหารครบถ้วน

คอมเมนต์:

ทุกเช้าคำถามแรกที่ครูได้ยินจากเด็กๆ ก็คือ "คุณครูขา วันนี้อาหารกลางวันเป็นอะไรคะ?"

    "อาหารกลางวันโรงเรียน" ในความทรงจำของแต่ละคนคงจะแตกต่งกันออกไป บางคนอาจจะเป็นจานข้าวหลุมที่มีอาหารมากมาย บางคนอาจจะเป็นก๋วยเตี๋ยวสักถ้วย หรือข้าวผัด ทว่าที่โรงเรียนเพชรน้ำผึ้ง กลับดูน่ารับประทานเทียบร้านอาหารหรูได้เลย

    ครูปัทม์ หนึ่งในครูผู้รับผิดชอบอาหารกลางวันของโรงเรียนเพชรน้ำผึ้ง จ.อุทัยธานี เผยความภูมิใจว่า ในทุกๆ เช้า จะมีเด็กนักเรียนวิ่งมาถามตลอดว่า วันนี้มื้อกลางวันคืออะไร เพราะมันคือความสุขของเธอที่ได้สร้างสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษเหล่านี้ขึ้นมา

 

Sponsored Ad

 

.

    เมนูที่นำมาให้ชมในวันนี้ คือ เบอร์เกอร์ชีส เสริฟ์พร้อมสลัดกุ้งย่างเนยและหอมทอด อีกทั้งยังมีไส้กรอกพันเบคอน ตบท้ายด้วยของหวานอย่างแฮชบราวน์วาฟเฟิล พายผลไม้ และไอศกรีม

 

Sponsored Ad

 

.

.

    ครูปัทม์กล่าวว่า อาหารแบบนี้นานๆ ถึงจะมีครั้ง โดยปกติแล้ว เธอจะทำการคำนวณสารอาหารที่เด็กควรจะได้รับในแต่ละวัน และนำมาปรุงเป็นอาหารจานเลิศที่มีสารอาหารครบถ้วน แถมน่ารับประทานสุดๆ ซึ่งกว่าจะมาเป็นอาหารกลางวัน 1 จาน ครูปัทม์ทำเองทุกอย่าง ทุ้งเลือกผัก เลือกวัตถุดิบ ปรุงเครื่องปรุง และจัดวางลงในจานอาหาร

 

Sponsored Ad

 

    "เหตุผลที่นักเรียนอยากมาโรงเรียนทุกวัน เพราะอาหารกลางวันเป็นส่วนหนึ่ง" ครูปัทม์บอกอย่างภูมิใจ

.

 

Sponsored Ad

 

.

    โดยโรงเรียนเพชรน้ำผึ้ง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี โรงเรียนในสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาอุทัยธานี เขต 2 โรงเรียนดังกล่าวเป็น 1 ใน 77 โรงเรียนที่ได้รับงบประมาณสนับสนุนจากโครงการ "อาหารดีพี่ให้น้อง" โดยเทสโกโลตัส

    ทุกสุดสัปดาห์จะมีการพาเด็กๆ ไปเลือกซื้ออาหารที่ห้างสรรพสินค้า เพื่อนำวัตถุดิบมาปรุงอาหาร รวมถึงแปลงผักปลอดสารในโรงเรียน ก่อนจะมีการส่งภาพอาหารกลางวันส่งเป็นรายงานทุกๆ วันด้วย

 

Sponsored Ad

 

.

.

    เรื่องราวน่าประทับใจแบบนี้ ต้องขอชื่นชมคุณครู เจ้าหน้าที่ และพนักงานในโรงเรียนทุกท่าน ที่ใช้หัวใจสร้างสรรค์อาหารเหล่านี้ ให้ดูน่ารับประทานและคิดถึงประโยชน์ของเด็กนักเรียนมากที่สุด สิ่งที่ทำก็ไม่ได้ทำเพื่อใคร แต่เพื่อลูกศิษย์ทั้ง 88 คนล้วนๆ

.

.

.

.

ที่มา : sanook

บทความที่คุณอาจสนใจ