น้ำผึ้งซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีการผลิตน้ำผึ้งปลอมออกมาวางขาย ? เราจึงมีวิธีการทดสอบ เพียงคุณนำขวดเปล่า1ใบ และแก้วน้ำที่มีน้ำ1ใบ

        นำน้ำผึ้งเทลงในขวดเปล่า จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปครึ่งแก้ว คนส่วนผสมให้เข้ากัน หากเป็นน้ำผึ้งของแท้ขนาดที่คนจะเกิดฟอง และฟองจะไม่หายไปอย่างรวดเร็ว 

        บางครั้งอาจใช้เวลานานถึง 2 ชั่วโมง และน้ำผึ้งจะมีสีขุ่น หากเป็นน้ำผึ้งเทียม  หลังจากที่คนฟองจะหายอย่างรวดเร็ว และไม่มีสีขุ่น

        มีวิธีการที่หลากหลายในการทดสอบน้ำผึ้งว่าเป็นบริสุทธ์หรือไม่บริสุทธิ์ ที่จริงแล้วคุณก็สามารถตรวจสอบน้ำผึ้งที่มีอยู่ที่บ้านของคุณได้เลย

        1. ทดสอบด้วยนิ้วหัวแม่มือ 

        เทน้ำผึ้งเล็กน้อยลงบนนิ้วหัวแม่มือของคุณ  และถ้ามันเหนียวก็แปลว่า มันคือน้ำผึ้งจริง ส่วนน้ำผึ้งปลอมมันจะไหลผ่านไป

        2. ดูว่าน้ำผึ้งมีการตกผลึก น้ำผึ้งของแท้ง่ายที่จะตกผลึก ส่วนน้ำผึ้งเทียมสามารถตกผลึกได้

        3. ทดสอบด้วยน้ำ 

        นอกจากนี้คุณยังสามารถทดสอบด้วยการเทน้ำผึ้งลงในแก้วที่ใส่น้ำประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ และสังเกตดูว่ามันละลายหรือจมลงไปด้านล่าง ถ้ามันจมก็แสดงว่าเป็นน้ำผึ้งจริง!

        4. ทดสอบด้วยไฟ 

        น้ำผึ้งแท้จะติดไฟได้ง่าย โดยเฉพาะเวลาที่มันเหนียวและแห้ง แต่หากเป็นน้ำผึ้งปลอมจะไม่ติดไฟ เพราะปริมาณความชื้นที่อยู่ในนั้นมาก

        ด้วยวิธีการทดสอบทั้งหมดนี้ จะทำให้คุณรู้ความแตกต่างระหว่างน้ำผึ้งแท้และปลอมได้เป็นอย่างดี

ชมคลิป..

คลิปเปิดไม่ออก >>> กดตรงนี้ คลิ๊ก <<<

ข้อมูลและภาพ จาก itishealthtime